Recepty na chudnutie: Zdravé raňajky

Raňajky by mali tvoriť pätinu z celodenného energetického príjmu. Mnohokrát ich však vynecháme úplne, alebo rýchlo do seba hodíme. Na hladno následne vykonávame najintenzívnejšiu dennú prácu do obeda, čo je nezdravé. 

Recepty na chudnutie: Zdravé raňajky
Recepty na chudnutie: Zdravé raňajky

Zdravé raňajky

Zdravé raňajky by mali obsahovať bielkoviny, tuky, cukry a vitamíny v správnom množstve a pomere. Bielkoviny sú potrebné lebo nás dlho zasýtia a telo ich potrebuje. Zdravé raňajky môžu obsahovať aj sacharidy a tuky, lebo telo potrebuje energiu zrána na prácu a všetky povinnosti.

Tuky sú potrebné lebo niektoré vitamíny sú rozpustné iba v tukoch. Vláknina pomáha prečistiť organizmus a zasýti na dlhšie. Glykemický index GI zdravých raňajok by mal byť nízky alebo stredný.

Pokiaľ chudnete, upravte zdravé raňajky na diétne raňajky. Jogurty a všetky mliečne výrobky vymeňte za nízkotučné bez cukru, znížte príjem pečiva o 20% a nyhraďte ho bielkovinami o forme vajíčka alebo šunky.